チェルカトローヴァ

チェルカトローヴァよりお知らせ☆

☆ 11月〜1月の忘・新年会期間の限定パーティプラン

【カジュアル飲み放題プラン¥5000】始めました！

・本日前菜3皿

・ピッツァマルゲリータ

・おすすめパスタ

全5皿＋ソフトドリンク飲み放題付き

◯お酒は飲まないけど、みんなでカジュアルに忘新年会を楽しみたい！そんなお客様にピッタリなプラン！もちろんお酒を飲みたい方も大歓迎です！

※オールフリーもOK・アルコール付きに変更は＋¥500！

※こちらのプラン6名様〜、

お一人様＋¥1500でメインに高梨牧場かずさ和牛A5ステーキ各60g追加可能です！

※飲み放題は120分【ラストオーダー15分前】

ぜひTEL予約にてお待ちしております！

11月末〜12月末はお早めのご予約をお勧めいたします。

☆お待たせしました♪

鴨川産かずさ和牛A5のホルモン入荷しました！

最近はさらに入手しづらくなった和牛のホルモン｡｡｡当店も一入です｡

人気商品ですが希少部位な為、品切れておりました【トリッパ】【上ミノ】にさらに、

バキバキの【レバー】も入荷しました！

今まで取り扱ってきたレバーの中で抜群に1番です！

各¥1000〜

数量限定の鴨川産かずさ和牛A5のホルモンを使ったメニューもおすすめですので、ぜひ召し上がってみてください！

☆特選A5ランクかずさ和牛の生ハム【6ヶ月熟成ブレザオラ】大変好評です‼︎

◯高梨牧場かずさ和牛のカルパッチョ仕立て　¥1800

→特選A5かずさ和牛をオーガニックEXオイル、ピンクペッパー、ケッパーと共にカルパッチョ仕立てに。許認可を受けた工房で6ヶ月種麹により発酵熟成させてものなので生食可能な和牛です！

◯ 高梨牧場かずさ和牛特選A5と濃厚なウニの【うにく】　¥2255

→濃厚なキャビアのような塩味と旨みが特徴の特選A5かずさ和牛【ブレザオラ】と濃厚なウニの組み合わせ！　

◯ 【スペシャリテ】鴨川産・高梨牧場かずさ和牛の生ハムと濃厚なウニが乗った！うにくペペロンチーノ　¥2255

→ 【かずさ和牛×濃厚なウニ×青森県産ニンニク】の組み合わせ、かずさ和牛と濃厚なウニの旨みを味わっていただくためにシンプルに仕上げたペペロンチーノ。

しかしながら、全てを絡めて口に入れると、とても余韻の残る濃厚な奥深い味わいになります！

☆第一弾として製作した【ブレザオラ】ですが好評のため、第二弾完成まで保つわかりませんが、第二弾は2月末ごろ完成予定です！

※ランチ限定メニューも随時更新となっておりますのでお楽しみに☆

11月のおすすめパスタは【木更津の恵みポークのチョリソーとマッシュルームのパスタ】です！

・11月営業

毎週月曜日定休

11月16日【日】

11月18日【火】

11月19日【水】

◯ランチ営業は水、土、日曜日

☆現時点での予定となっております。

変更になる場合がございます、ご理解ください。

鴨川産かずさ和牛専門×高梨牧場公認

肉のアチェロ　〜Acero〜

チェルカトローヴァ　cercatrova

#チェルカトローヴァ

#アチェロ

#千葉

#鴨川

#ランチ

#鴨川市

#房総

#かずさ和牛

#和牛

#Wagyu

#ブレザオラ

#和牛生ハム

#サーロイン

#リブロース

#イタリアン

#オーガニック

#アンチエイジング

#ハワイアン

#ステーキ

#トリッパ

#ミノ

#レバー

#和牛レバー

#ピッツァ

#パスタ

#ワイン

#ドナセナ

#モンステラデレシオーサ

#プルメリア

#フェニックスロベレニー